​Über das Weingut und die Destillerie Stari Hrast – Das Weinherz Serbiens

Die Geschichte des Kellers „Stari Hrast“ (Alte Eiche) begann im Jahr 2008, zur Zeit des Aufschwungs der neuen serbischen Weinszene. Unsere Vision war von Anfang an klar: ein familiengeführtes Weingut und eine Destillerie mit eigenen Plantagen zu schaffen, unterstützt von führenden Experten für Wein und Premium-Edelbrände. Unseren Namen verdanken wir einer stolzen, 200 Jahre alten Eiche, die im Herzen unseres Weinbergs thront und an die sich die ältesten Bewohner der Region erinnern.


​Da sich unsere Obstgärten und Weinberge in unmittelbarer Nähe des geografischen Zentrums Serbiens befinden, nennen wir uns mit Stolz das Weinherz Serbiens.

Was unsere Produkte so einzigartig macht:

  • 100% Eigene Plantagen (27 Hektar): Wir sind besonders stolz darauf, dass jeder Tropfen unseres Weins und Edelbrands ausschließlich aus Trauben und Früchten unserer eigenen Obst- und Weinberge stammt.

Handlese zum perfekten Zeitpunkt: Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand. Wir achten penibel darauf, dass die Früchte erst gepflückt werden, wenn sie ihre optimale biologische Reife erreicht haben.​Das einzigartige Terroir der Šumadija: Unsere Lagen befinden sich im Dorf Žirovnica (Kragujevac-Batočina) auf einer Hochebene, die täglich von der Windrose der umliegenden Hügel umspielt wird. Das ideale Klima, die Bodenbeschaffenheit und die optimale Belüftung lassen jede ausgewählte Rebsorte ihr maximales Potenzial entfalten.​Ein Ort des Genusses: Die Verarbeitung findet direkt auf dem Anwesen statt. Zu unserer modernen Produktionsstätte gehört auch ein eleganter Verkostungsraum für bis zu 50 Personen, in dem unsere Gäste die wahre Magie der Šumadija erleben können.

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